Désinfection des surfaces

La désinfection des surfaces a pour objectif d'éliminer les risques sanitaires liés aux certains micro-organismes. Les désinfectants en milieu médical s'utilisent sur les surfaces et les dispositifs médicaux non immergeables. Il existent des nettoyants spécifiques pour le nettoyage et la désinfection de toutes les surfaces pouvant entrer en contact avec les denrées alimentaires.